Zavařovací sklenice

Kilner FERMENTATION SET dóza na kvašení zeleniny 3 l

Chcete zůstat fit během podzimních plískanic, zimních chumelenic i jarního aprílového počasí? Nemusíte hned běžet vykoupit lékárnu. K tomu, abyste byli po celý rok zásobeni vitamínem C, minerály, enzymy a probiotickými kulturami, vám postačí čerstvá zelenina, trocha soli a tato fermentační sada značky Kilner. S její pomocí vyrobíte během pár dní zdravím překypující pickles nebo pikantní korejské kimchi, ale hodit se vám bude i na přípravu dlouze kvašené zeleniny, např. kysaného zelí nebo okurek „kvašáků“. Set je také odpovědí na věčnou otázku zahrádkářů, co si počít s letošní úrodou zeleniny. Pokud se ve vaší rodině nějaký vášnivý zahrádkář vyskytuje, dárek k narozeninám máte tímto vyřešený. Fermentační sadu tvoří velká sklenice o objemu 3 l. Tu naplňte najemno nakrájenou zeleninou smíchanou se solí (pod víčkem ponechte maximálně 6,5 cm volného místa) a zatižte dvěma keramickými kameny, které jsou součástí sady. Nádobu uzavřete přiloženým silikonovým víčkem a obsah nechte kvasit při pokojové teplotě. Odvod plynů vznikajících při kvašení zajistí ventil. Po 3–7 dnech se můžete do svého díla s chutí pustit. V případě dlouze kvašené zeleniny nechte bakterie mléčného kvašení pracovat 4–6 týdnů. Obsah sady:  1x fermentační sklenice na kvašení 3 l 2x keramické kameny k zatížení fermentované zeleniny  ventil pro bezpečný odvod uvolňujících se plynů  silikonové víčko pro hermetické uzavření dózy Péče a užití: Před každým užitím zkontrolujte, že je Kilner® Fermentation Set čistý a zbaven veškerých zbytků jídla. Vzduchový uzávěr určen pouze pro ruční mytí. Nádoba Kilner® Jar, silikonové víčko a keramické kameny jsou vhodné do myčky. Nelijte vařící vodu přímo do nádoby.DŮLEŽITÉ: Při plnění nádoby Kilner® Jar ponechejte mezi náplní a víčkem nádoby prostor o hloubce 6,5 cm pro případ, že by se zvětšil objem náplně v průběhu procesu fermentace. V prvních dnech fermentace kontrolujte, že víčko není vypouklé a že je pevně zavřeno. Pokud tomu tak není, víčko utáhněte. Vždy se ujistěte, že jídlo v nádobě Kilner® Jar je zcela ponořeno v nálevu. Keramické kameny Kilner® (které jsou součástí balení) napomáhají zatížení směsi v nádobě a zaručují počátek procesu fermentace. Nádoba Kilner® Fermentation Jar by se měla uchovávat v teplotě mezi 17,8 °C a 24 °C, jelikož se jedná o ideální teplotní rozmezí pro fermentaci. Jakmile je fermentovaná potravina připravená ke konzumaci, přesuňte nádobu do lednice. Díky tomu se fermentace zpomalí. Případně můžete fermentované potraviny přesunout do uzavíratelných sklenic Kilner® Clip Top Jars a opět uchovat v lednici. Doporučujeme pravidelně kontrolovat po domácku fermentované potraviny. Občas se může na povrchu potraviny v nádobě objevit pěna. Jedná se o zcela normální jev; pěnu lehce odstraníte naběračkou nebo nerezovou lžící. Také doporučujeme čistit vnitřní stranu uzávěru sklenice od veškerých zbytků jídla a šťáv. Je velmi důležité, aby veškeré potraviny v nádobě byly zcela ponořeny do nálevu. Pokud tomu tak není, veškerou směs v nádobě, která není ponořena do nálevu, odstraňte. Pokud se v nádobě objeví plíseň, vyhoďte celou várku a začněte s celým procesem od začátku. Vždy se ujistěte, že je víčko pevně utáhnuto, aby se nádoba vzduchotěsně uzavřela. Vždy používejte filtrovanou vodu. Doporučujeme používat sůl bez jódu a s proti-spékavými látkami.

Více info Cena
Heys Xtrak L Icy blue

Elegantní skořepinový kufr se špičkovou výbavou na čtyřech kolečkách. čtyři odolná kolečka otočná o 360° zajišťující snadný pohyb v různém terénu odlehčená výsuvná rukojeť s aretací na madle umožňující uzamčení v různých polohách vnořený integrovaný TSA zámek pro větší pohodlí na cestách expandér pro navýšení objemu kufru až o 20 % balicí kapacity oboustranný balicí systém s textilní dělicí příčkou s kapsami kompresní popruhy ve druhé části kufru gelem vypolstrované madlo pro pohodlnější manipulaci povrchová struktura připomínající broušený kov metalický barevný odstín kovové krytky hran jemná podšívka prodloužená záruka 5 let Parametry: Materiál: polykarbonát Objem: 153 l (exp.) Rozměry: 76 x 52,5 x 30 cm Barva: modrá Hmotnost: 5,1 kg

Více info Cena
Travelite Next 4w L Silver

Extra odolný cestovní kufr na čtyřech kolečkách s rámovou konstrukcí z kvalitního hliníku vybavený intuitivním zavíráním na dvě klapky s integrovanými TSA zámky. odolný rám z pevného hliníku bezpečnostní a přitom intuitivní zavírání/otevírání nadčasový vzhled s atraktivním žebrováním 4 pogumovaná, extra velká a tichá dvoukolečka otočná o 360° odlehčené teleskopické madlo s aretací integrovaný číselný TSA zámek v obou klapkách luxusní funkční interiér s jednou pevnou a jednou vyjímatelnou přepážkou vnitřní kapsy na zip popruhy pro snadné balení v obou částech kufru ergonomické horní a boční madlo polyesterová podšívka Parametry: Materiál: hliník Objem: 100 l Rozměry: 77 x 52 x 29 cm Barva: stříbrná Hmotnost: 6,4 kg

Více info Cena
Travelite Viia 4w L Anthracite kufr

Textilní kufr na čtyřech kolečkách s integrovaným TSA zámkem a expandérem vyrobený z recyklovaného polyesteru. 4 odolná dvoukolečka otočná o 360° výsuvné kovové madlo s aretací 2 přední kapsy na zip integrovaný TSA zámek pro bezproblémové cestování do USA a Velké Británie expandér umožňující navýšení objemu kufru samostatná přihrádka na košile ve vnitřním víku kompresní popruhy horní a boční polstrované madlo úchyt na spodní straně usnadňující manipulaci při zvedání svrchní látka a podšívka z recyklovaného polyesteru Parametry: Materiál: recyklovaný polyester Objem: 91/103 l Rozměry: 77 x 47 x 30/34 cm Barva: šedá Hmotnost: 3,4 kg

Více info Cena
Tescoma Souprava na kvašení Della Casa 5 l

Kysané zelí, pickles, exotické a pikantní kimchi nebo kvašené okurky? S velkou 5l sklenicí na kvašení Della Casa od Tescomy a přiloženými recepty se přípravy těchto zdravých chuťovek bát nemusíte, a to ani ve větším množství. V zimě tuto zásobárnu probiotik, vlákniny, minerálů, enzymů a vitamínů jen uvítáte. S nakládáním vám pomůže speciální vzduchotěsné víčko opatřené ventilem, kterým unikají plyny vzniklé kvašením, aniž by se do sklenice zároveň dostal vzduch. Víčko snadno nastavíte podle toho, zda právě probíhá proces kvašení, nebo kvašenou zeleninu jen uchováváte v lednici. Souprava neobsahuje závaží pro kvašení Della Casa 3 ks, které zeleninu udrží ponořenou ve slaném nálevu. Proto ho nezapomeňte přidat do košíku taktéž, dílo se vám s ním pak zaručeně podaří. SHRNUTÍ VLASTNOSTÍ PRODUKTU velká sklenice na kvašení Della Casa 5 l  ideální pro výrobu kysaného zelí, nakládané zeleniny, kvašáků, pickles nebo kimchi souprava je tvořena sklenicí 5 l a unikátním vzduchotěsným víčkem  víčko je opatřeno speciálním ventilem, který uvolňuje plny vznikající při kvašení a současně do sklenice nevpouští vzduch nastavení víčka do 3 poloh: nasazování a snímání víčka, kvašení, skladování a přenášení souprava obsahuje návod k použití s recepty pro přípravu kysaného zelí, kvašených okurek, nakládané zeleniny (tzv. pickles) a nakládaného zelí kimchi závaží pro kvašení Della Casa 3 ks není součástí soupravy a je nutné jej dokoupit samostatně dodáváno samostatně bez krabičky

Více info Cena

Nejhledanější